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得分: |
口味:10
服務:10
環境:10
性價比:8
綜合得分:9.5
人均消費:2 元/人
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地區: |
大荔縣 |
分類: |
美食餐飲 > 小吃/粥/面/快餐 |
名稱: |
大荔蜜棗晉糕 |
地址: |
大荔蜜棗晉糕 |
停車狀況: |
有免費停車位 |
適合環境: |
朋友聚會 |
會員參與: |
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商鋪印象: |
暫無信息
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數據統計: |
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詳細介紹
將江米、蠶豆和紅棗在一起蒸的軟軟的,吃的時候還可以放點白糖,吃在嘴里軟軟的甜甜的,蒸晉糕用的糯米、紅棗,先要泡糯米,蒸晉糕的米必須先泡上一段時間,否則蒸出來的晉糕米不軟。接著要煮紅棗,將已經充分泡好的糯米倒進鍋,等到水熱之后就要不斷攪拌,否則那么多的米很容易糊鍋底。米熬的差不多了,把鍋蓋蓋緊,不熬了,燜上一會。幾分鐘后揭開鍋蓋,米已基本熟了,拿出蒸熟的紅棗,一層米一層棗的再上鍋蒸,半個小時候后香香軟軟的晉糕.